Завтрак один из важнейших приемов пищи, заряжающий нас энергией на весь последующий день
Именно поэтому он должен быть не только вкусным, но и полезным. В детских садах комбинат питания ООО «Продсоюз» подаёт на завтрак именно такие блюда. « Дети очень любят завтракать нашим омлетом и мы даже научили родителей готовить его дома» — рассказал главный технолог комбината питания.
Классический рецепт омлета, который и использует комбинат питания, включает в себя два простых ингредиента: коровье молоко и куриные яйца. Пользу каждого из них невозможно переоценить.
Яйца и молоко – бесценные источники легкоусвояемых белков и кальция, а также жизненно необходимых микроэлементов и витаминов, поддерживающих нормальную работу организма. Витамин А содержащийся, как в яичном желтке, так и в молоке, участвует в формировании костных тканей. А также эти продукты содержат витамин B, который нормализирует работу нервной системы. И конечно, витамин D, которого так не хватает в холодное время года. Помимо жизненно важных витаминов, они также содержат массу полезных микроэлементов, таких как, фосфор, калий, магний, цинк и железо, благотворно влияющих на работу сердца, зрительной и иммунной системы человека. А также в детских сада подают омлет с сыром или с зеленым горошком, именно эти продукты позволяют не только разнообразить рацион питания, но и приумножить пользу классического блюда. Именно поэтому эти продукты стоит включить в свой рацион питания.
Для приготовления омлета в детский садах, компания ООО «Продсоюз» использует только диетические яйца. Они являются таковыми только в течение первых семи суток.
Именно в этот период в нем содержится максимальное количество лезоцима.Лизоцим – фермент, способствующий укреплению иммунитета, посредством его антибактериальной функции. Особенно незаменим этот фермент для растущего организма. Потому омлет следует включать в рацион питания детей, хотя бы 1 раз в неделю.
Свежие комментарии